Opilé kuře na plechovce piva

Ingredience

• 1 kuře
• 1 plechovka piva (0,33 l)
• 3 lžíce oleje
• 3 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce chilli omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžička chilli koření
• 4 rozdrcené stroužky česneku
• 1 lžička soli

Postup

1. Suroviny na marinádu smícháme a společně zahřejeme.
2. Teplou marinádou zalijeme omyté a osušené kuře v míse a důkladně ho jí potřeme ze všech stran.
3. Necháme marinovat alespoň 1 hodinu.
4. Plechovku piva otevřeme, trochu piva odlijeme a do víčka uděláme ostrým nožem další dva otvory.
5. Plechovku postavíme na plech vyložený pečicím papírem a na plechovku „posadíme“ kuře.
6. Vložíme do trouby vyhřáté na 180–200 °C a pečeme asi 40 minut dozlatova, během pečení kuře průběžně potíráme zbylou marinádou.
7. Podáváme s chlebem nebo s jakkoli upravenými bramborami.