Salát z pekingského zelí s česnekem

Ingredience

• 1/2 hlávky pekingského zelí
• 2 vejce
• 1 svazek ředkviček
• 1 salátová okurka
• 100 g tvrdého sýra
• 1 lžíce světlého vinného octa
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 dl vody
• 2 stroužky česneku, sůl

Postup

1. Připravíme si zálivku z 1 lžíce světlého vinného octa, přidáme olivový olej, vodu, prolisovaný česnek a sůl. Vše spolu promícháme.
2. Zelí a ostatní suroviny libovolně nakrájíme, vejce natvrdo rozdělíme na osminky, vše promícháme se zálivkou a můžeme podávat.