Ostrá pomazánka
Zmäknuté maslo vymiešame s taveným syrom a soľou. Pridáme prepasírované vajcia a za postupného pridávania mlieka vyšľaháme.
- Pridané9. marca 2010
Ingrediencie
Postup
- Zmäknuté maslo vymiešame s taveným syrom a soľou.
- Pridáme prepasírované vajcia a za postupného pridávania mlieka vyšľaháme.
- Eidam jemne nastrúhame, feferónky jemne nasekáme a s horčicou zamiešame do zmesi.
- Podávame na bielom pečive, ozdobené petržlenovou vňaťou, pažítkou alebo plátky paradajky.
Mohlo by chutiť
Pečeňová pomazánka
Všetko spolu zmiešame, pridáme pretlačený cesnak a poriadne vymiešame. Podávame s čerstvým pečivom.
Cesnakovo-syrová pomazánka
Majonézu zmiešame s taveným syrom a pretlačeným cesnakom, potom pridáme nastrúhaný syr a všetko spolu…
Rybacia pomazánka bez kostí
V mixéri všetko spolu rozmixujeme, duchutíme soľou a korením, vegetu podľa chuti, nemusí byť. Necháme…