Pomazánka z cícera (Hummus)
Cícer necháme odkvapkať a potom ho rozmixujeme spoločne s jogurtom, cesnakom, citrónovou šťavou a olivovým olejom na hladkú kašu. Osolíme, okoreníme…
- Pridané18. mája 2010
Ingrediencie
Postup
- Cícer necháme odkvapkať a potom ho rozmixujeme spoločne s jogurtom, cesnakom, citrónovou šťavou a olivovým olejom na hladkú kašu. Osolíme, okoreníme.
- Pomazánku podávame s chlebom alebo s bagetou.
- Môžeme použiť aj suchý cícer, ktorý necháme cez noc namočený v studenej vode a potom uvaríme.
Mohlo by chutiť
Pečeňová pomazánka
Všetko spolu zmiešame, pridáme pretlačený cesnak a poriadne vymiešame. Podávame s čerstvým pečivom.
Cesnakovo-syrová pomazánka
Majonézu zmiešame s taveným syrom a pretlačeným cesnakom, potom pridáme nastrúhaný syr a všetko spolu…
Rybacia pomazánka bez kostí
V mixéri všetko spolu rozmixujeme, duchutíme soľou a korením, vegetu podľa chuti, nemusí byť. Necháme…