Vaječná pomazánka
Natvrdo uvarené vajcia pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vložíme ich do misy. Vidličkou žĺtky rozdrvíme, pridáme majonézu, horčicu, soľ a všetko…
- Pridané24. júna 2010
Ingrediencie
Postup
- Natvrdo uvarené vajcia pozdĺžne rozkrojíme, vyberieme žĺtky a vložíme ich do misy.
- Vidličkou žĺtky rozdrvíme, pridáme majonézu, horčicu, soľ a všetko rozšľaháme na hladkú hmotu.
- Nakoniec vmiešame na hrubo nastrúhanú uhorku.
- Pomazánku natretú na pečive posypeme nadrobno pokrájanými bielkami a pažítkou.
- Pomazánka sa dá plniť aj do polovičiek bielok a ozdobiť petržlenovou vňaťkou.
Mohlo by chutiť
Pečeňová pomazánka
Všetko spolu zmiešame, pridáme pretlačený cesnak a poriadne vymiešame. Podávame s čerstvým pečivom.
Cesnakovo-syrová pomazánka
Majonézu zmiešame s taveným syrom a pretlačeným cesnakom, potom pridáme nastrúhaný syr a všetko spolu…
Rybacia pomazánka bez kostí
V mixéri všetko spolu rozmixujeme, duchutíme soľou a korením, vegetu podľa chuti, nemusí byť. Necháme…