Brynzová polévka s drobením
Hustá bramborová polévka zjemněná brynzou a smetanou, ozdobená pažitkou – tradiční slovenská chuť v jednom hrnci.
- Čas35 min
- Porce4
- Náročnostsnadná
- Přidáno8. října 2026
Ingredience
Postup
- Do vroucí vody dáme brambory nakrájené na kostky, osolíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a vaříme.
- Když jsou brambory měkké, přidáme drobení a necháme krátce povařit.
- Brynzu vymícháme se smetanou.
- K brynzové směsi za stálého míchání přilijeme trochu čisté polévky, dobře rozmícháme a potom vlijeme do zbytku polévky.
- Ozdobíme nadrobno nakrájenou pažitkou.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutnat
Brynzová polévka
Krémová bramborová polévka s brynzou, dochucená pažitkou a osmaženou slaninkou – hřejivé jídlo na chladné dny.
Polévka z červené čočky se zeleninou
Sytá a zdravá polévka z červené čočky, mrkve a cukety – hotová za necelou půlhodinu a plná vlákniny.
Krémová chřestová polévka
Jemná jarní polévka z čerstvého chřestu se smetanou a bílým vínem – elegantní předkrm, který zvládnete za půl…
Rajčatovo-cizrnová polévka
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek, přidáme rajčata i se šťávou, dochutíme…
Cibulačka
Cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku prolisujeme a necháme zpěnit na tuku. Přikryjeme pokličkou a…
Česneková polévka se sýrem
Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou,…
