Jablečný koláč z listového těsta

Ingredience

Ingredience

• 1 balení listového těsta
• 6–7 větších jablek
• 100 g kokosu
• 1/2 l mléka
• 1 skořicový cukr
• rozinky
• 1 vanilkový cukr
• 1 vanilkový pudink
• 1 vejce
• piškoty

Postup

1. Listové těsto rozdělíme napůl. Jednu část rozválíme a dáme na plech.
2. Naskládáme na ni piškoty a jablka nakrájená na plátky. Posypeme kokosem, skořicovým cukrem a rozinkami.
3. V mléce rozmícháme vanilkový pudink s vanilkovým cukrem a uvaříme krém. Po vychladnutí ho natřeme na naskládaná jablka.
4. Druhou polovinu těsta rozválíme, položíme na krém a povrch potřeme rozšlehaným vejcem.
5. Pečeme ve středně (180 °C) vyhřáté troubě dozlatova.