Kuře pečené na pivní plechovce
Efektní způsob přípravy celého kuřete – pivo v plechovce ho zevnitř propaří a maso zůstane neuvěřitelně šťavnaté.
- Čas2 h 10 min
- Porce4
- Náročnoststřední
- Přidáno23. září 2026
Ingredience
Postup
- Kuře důkladně omyjeme zvenku i zevnitř.
- Připravíme hrnec vhodný do trouby, polovinu piva nalijeme do hrnce a přidáme asi 250 ml vody.
- Plechovku se zbytkem piva postavíme doprostřed hrnce a kuře na ni nasadíme.
- V hrnku smícháme olej s grilovacím kořením, solí, paprikou a rozmarýnem.
- Touto marinádou potřeme celé kuře.
- Hrnec s kuřetem opatrně vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme necelé dvě hodiny.
- Během pečení průběžně doléváme vodu a kuře poléváme výpekem.
- Podáváme s rýží nebo vařenými brambory.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutnat
Grilovaná krkovice s bylinkovou marinádou
Šťavnatá vepřová krkovice v marinádě z rozmarýnu a provensálských bylinek, grilovaná spolu s bramborami a…
Grilovaný chřest s bearnaise omáčkou
Křupavý grilovaný chřest s klasickou francouzskou omáčkou bearnaise a dušenými bramborami se špenátem –…
Opilé kuře na plechovce piva
Kuře naložené v pikantní medovo-sójové marinádě a upečené „posazené“ na plechovce piva – křupavá kůžička,…
Česneková pečená křidélka
Kuřecí křidélka marinovaná v česnekovo-paprikovém nálevu a upečená dozlatova – oblíbené jídlo na párty i…
Calzone s kuřecím masem
Domácí calzone z listového těsta plněné kuřecím masem, kukuřicí a sýrem – oblíbené jídlo i za studena na mísu.
Kuře na pivní plechovce
Celé kuře upečené posazené na otevřené plechovce piva zůstane uvnitř šťavnaté a navrchu má křupavou, voňavou…
