Cestoviny so smotanou, nivou a cesnakom
Krémová syrová omáčka s údenými hríbmi a šunkou premení bežné cestoviny na sviatočné jedlo za pár minút.
- Čas25 min
- Porcie4
- Náročnosťľahká
- Pridané12. septembra 2026
Ingrediencie
Postup
- Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
- Cibuľu opražíme na tuku, pridáme šunku nakrájanú na prúžky a hríby, spolu osmažíme.
- Zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a necháme krátko povariť.
- Zmiešame s uvarenými cestovinami, pridáme nadrobenú nivu.
- Krátko zapečieme v rúre, kým sa syr nerozpustí, a ihneď podávame.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Pizza so štyrmi druhmi syra
Talianska klasika quattro formaggi v domácom prevedení – bohatá syrová chuť na chrumkavom ceste.
Americká Mozzarella
Zmiešame 1 ČL tekutého syridla s 1 šálkou destilovanej vody. Zmiešame 1 ČL chloridu vápenatého s 2 lyžicami…
Neufchâtel
Pridáme cmar do mlieka v sterilnom 5 litrovom nerezovom hrnci. Zmes zahrejeme na 18 °C (Ak použijeme mrazený…
Jogurt
Pripravíme si hrniec s pokrievkou s objemom niečo cez 4 litre. Použijeme hrniec s dvojitým dnom a vodou,…
Labneh (Laban) - jogurtový syr
Jeden liter jogurtu rozmiešame do hladka, vlejeme do misky, pridáme lyžicu soli. Dôkladne premiešame.…
Domáci syr z kravského mlieka
Pre použitie syridla sa riaďte pribaleným letákom. Nepasterizované mlieko je dobré si pred použitím…
