Cestoviny so smotanou, nivou a cesnakom

Ingrediencie

• 500 g cestovín
• 250 g šunky
• 60 g masla alebo tuku
• 250 ml smotany na varenie
• 150 g nivy
• hríby podľa chuti
• 1 cibuľa
• mleté čierne korenie
• soľ

Postup

1. Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
2. Cibuľu opražíme na tuku, pridáme šunku nakrájanú na prúžky a hríby, spolu osmažíme.
3. Zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a necháme krátko povariť.
4. Zmiešame s uvarenými cestovinami, pridáme nadrobenú nivu.
5. Krátko zapečieme v rúre, kým sa syr nerozpustí, a ihneď podávame.