Grécke kuracie stehná pečené so zeleninou

Ingrediencie

• 4 kuracie stehná
• 1 kg zemiakov
• 2 cibule
• 1 jablko
• 2 mrkvy
• 4 strúčiky cesnaku
• grilovacie korenie
• 2 lyžice obyčajnej horčice
• kari korenie
• strúhaný syr
• olej

Postup

1. Zemiaky, mrkvu, cibuľu a jablko nakrájajte na plátky, dajte do pekáča.
2. Pridajte pár lyžíc oleja, nadrobno nakrájaný cesnak, grilovacie korenie a horčicu a dôkladne premiešajte.
3. Na túto zeleninovú podložku poukladajte stehná osolené a okorenené grilovacím korením a kari.
4. Pečte hodinu, prvú polhodinu pod alobalom, potom odkryté.
5. Pred podávaním môžete posypať strúhaným syrom.