Grécky šalát klasický

Ingrediencie

• 4 veľké paradajky
• 1 uhorka
• 250 g syra feta
• 24 vykôstkovaných čiernych olív
• 125 ml olivového oleja
• 4 lyžice citrónovej šťavy
• soľ, mleté čierne korenie
• 2 lyžice čerstvého posekaného oregana

Postup

1. Paradajky pozdĺžne prekrojte na polovice, každú polovicu rozrežte na 4 diely.
2. Uhorku nakrájajte na kolieska a spolu s olivami a paradajkami vložte do veľkej šalátovej misy.
3. Fetu nakrájajte na kocky a pridajte k zelenine.
4. Prelejte olivovým olejom, citrónovou šťavou, pridajte soľ a korenie (opatrne, feta je slaný syr) a šalát opatrne premiešajte.
5. Tesne pred podávaním posypte oreganom a podávajte s krajcami bieleho chleba.