Juhomoravské kurča
Kurča vykostíme a mäso nakrájame na väčšie kúsky. Naklepeme a za stáleho miešania opražíme na rozpálenom oleji.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Kurča vykostíme a mäso nakrájame na väčšie kúsky.
- Naklepeme a za stáleho miešania opražíme na rozpálenom oleji.
- Osolíme, podlejeme bielym vínom a udusíme do polomäkka.
- Pridáme olúpané nakrájané jablká bez jadrovníkov a udusíme domäkka.
- Krátko pred dodusením pridáme na tenké kolieska nakrájané mladé póry a nadrobno nasekanú zelenú petržlenovú vňať.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Cesnakové pečené krídelká
Kuracie krídelká marinované v cesnakovo-paprikovom náleve a upečené dozlata - obľúbené jedlo na párty aj…
Calzone s kuracím mäskom
Domáce lístkové calzone plnené kuracím mäsom, kukuricou a syrom - obľúbené jedlo aj za studena na mise.
Šťavnaté vyprážané kuracie rezne v kyslej smotane
Vďaka marináde z kyslej smotany a cesnaku zostanú tieto kuracie rezne po vyprážaní mäkučké a šťavnaté.