Kurča na kapuste
Kurča umyjeme, osušíme a z oboch strán osolíme. Z pečene, vajec, cibule a rožkov pripravíme plnku, ktorú podľa chuti osolíme a okoreníme. Plnkou naplníme…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Kurča umyjeme, osušíme a z oboch strán osolíme. Z pečene, vajec, cibule a rožkov pripravíme plnku, ktorú podľa chuti osolíme a okoreníme.
- Plnkou naplníme kurča a potrieme ho olejom a vegetou.
- Kyslou kapustou vystelieme pekáč, položíme naň kurča a dáme piecť do vyhriatej rúry.
- Ak je kapusta príliš kyslá, časť vody vyžmýkame.
- Pečieme podľa veľkosti kurčaťa 80 až 120 minút.
- Podľa potreby dolievame vlažnou vodou, aby sa kurča nepripieklo.
- Kapustu občas premiešame, aby sa nepripálila. Podávame s varenými zemiakmi.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Calzone s kuracím mäskom
Domáce lístkové calzone plnené kuracím mäsom, kukuricou a syrom - obľúbené jedlo aj za studena na mise.
Šťavnaté vyprážané kuracie rezne v kyslej smotane
Vďaka marináde z kyslej smotany a cesnaku zostanú tieto kuracie rezne po vyprážaní mäkučké a šťavnaté.
Ananásovo-banánové kuracie curry
Sladko-korenisté karibské curry s kuracím mäsom, banánmi a ananásom - exotický zážitok, ktorý si pripravíte z…