Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou

Ingrediencie

• 400 g lístkového cesta
• 250 g bryndze (májová)
• 2 menšie zemiaky varené v šupke
• 1 jarná cibuľka
• 1 vajce na potretie

Postup

1. Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske natenko.
2. Pripravte si bryndzovú plnku: jarnú cibuľku nakrájajte a zmiešajte s pretlačenými zemiakmi a bryndzou.
3. Rozvaľkané cesto potrite vajíčkom a natrite plnkou.
4. Cesto stočte do rolády, potrite vajíčkom a nakrájajte na trojuholníky.
5. Preložte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte pri 190 °C asi 10-15 minút do ružova.