
Sviatočné vajcia
Vajcia rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtka. Polovicu z nich rozmiešame s majonézou, maslom a smotanou.
Chuťovky a slávnostné studené misy.
50 receptov · strana 1 z 3

Vajcia rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtka. Polovicu z nich rozmiešame s majonézou, maslom a smotanou.

Vajcia uvaríme natvrdo. Po vychladnutí ich rozpolíme, žĺtky vyberieme a s maslom vymiešame.

Odklepneme vrchné časti vajíčkových škrupiniek. Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme…

Vyšľaháme šľahačku, primiešame do nej chren a touto zmesou natierame kolieska šunky. Veľkonočné šunkové rolky…

Z plátkov toastového chleba formičkou povykrajujeme malé kolieska alebo poodkrajujeme tvrdé okraje a striedku…
Tvaroh, vajcia, olej, múku, kypriaci prášok, soľ spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme pol hodiny…
Na alobal rozložíme šesť plátkov syra, prikryjeme šiestimi plátkami šunky, potrieme plnkou a obložíme kapiou…
Do hrnca dáme múku, olej a vodu a za stáleho miešania varíme, kým sa cesto neoddeľuje od hrnca. Do čiastočne…
Vajcia uvarte, olúpte a rozkrojte na polovice. Vyberte žĺtka, prelisujte ich cez sito, pridajte majonézu,…
Z chleba odkrojte kôrky, striedky nakrájajte na kocky a zmiešajte s bylinkami a dvomi lyžicami syra. Z…
Šunku najemno zomelieme na mäsovom mlynčeku a vymiešame so zmäknutým maslom do peny. Opatrne vmiešame…
Žervé dobre premiešame s kôprom, pažítkou, chrenom, osolíme a okoreníme. Plátky šunky rozložíme, navrstvíme…
Zeleninu očistite, pokrájajte na menšie kúsky, dajte do osolenej vody, 5 - 10 min. blanšírujte, vyberte a…
Syr s modrou plesňou pokrájajte, zabaľte do kolieska salámy, prepichnite špáradlom, obaľte v múke, vo vajci a…
Slivky naplníme obarenými a olúpanými mandľami. Takto naplnené ich zabalíme do plátkov slaniny a opečieme…
Syr nakrájame na kocky. Olivy necháme odkvapkať. Olúpané strúčiky cesnaku dáme na 1 minútu povariť do vriacej…
Ryby očistíme, odstránime hlavu a chvost a aj s kosťami nakrájame na rovnako drobné kúsky. Naložíme ich do…
Kuracie pečienky opečieme na masle. Podlejeme červeným vínom, ktoré necháme odpariť.
Mäso umyjeme a naklepeme asi na 1 cm hrubé plátky. Osolíme a okoreníme. Narežeme na pásiky asi 7 × 1 cm a…
Z mlieka, hrubej múky, žĺtka a vanilkového cukru uvarte hustú kašu a nechajte ju vychladnúť. Ručným šľahačom…
Avokádo rozmačkajte vidličkou a premiešajte s cesnakom, smotanou, troškou olivového oleja a pár kvapkami…
Z múky, margarínu a smotany vypracujeme cesto a necháme odstáť 12 hodín. Cesto rozváľkame na 3 až 4 mm.
Hrozienka povaríme s koňakom a necháme vychladnúť. Syr vymiešame dohladka s tvarohom, ochutíme soľou a mletou…
Bryndzu s maslom vyšľahajte dopenista. Penu môžete ochutiť trochou čierneho korenia alebo posekanými…