Cizrnová „vajíčková“ pomazánka

Ingredience

• 1 plechovka cizrny (240 g po scezení)
• 3 lžíce veganské majonézy
• 1 lžička hořčice
• 1/4 lžičky černé soli kala namak (dodá „vajíčkovou“ chuť)
• 2 jarní cibulky nebo 1/4 cibule
• malá hrst čerstvé pažitky
• sůl, černý pepř

Postup

1. Cizrnu sceď, opláchni a vidličkou rozmačkej na hrubou kaši – nech pár celých kousků.
2. Přidej majonézu, hořčici a černou sůl a promíchej.
3. Vmíchej nadrobno nakrájenou cibulku a pažitku a dochuť solí a pepřem.
4. Namaž na chléb nebo pečivo a ozdob kolečky ředkviček či rajčetem.