Cuketové hranolky s česnekem a parmazánem

Ingredience

Suroviny

• 700 g cuket (4–5 menších)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička citronové šťávy
• 2 stroužky česneku, prolisované
• 3/4 hrnku strouhaného parmazánu
• sůl, čerstvě mletý černý pepř

Postup

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Plech vyložte alobalem nebo ho potřete olejem.
3. Cuketu podélně rozkrojte na poloviny a každou polovinu ještě jednou podélně napůl, aby vznikly silnější hranolky.
4. V misce smíchejte olej, citronovou šťávu a česnek.
5. Cuketové hranolky rozložte na plech, potřete je připravenou směsí a posypte parmazánem.
6. Osolte, opepřete a pečte 11–13 minut, ideálně blíže k horní části trouby, aby se sýr hezčí zapekl.
7. Podávejte ihned, ještě teplé.