Jahodový koláč s mramorovým piškotem

Ingredience

• 4 vejce
• 150 g krupicového cukru
• 1 vanilkový cukr
• 100 g polohrubé mouky
• 100 g škrobové moučky
• 1 lžička prášku do pečiva
• 2 lžičky kakaového prášku
• jahodová marmeláda
• 500 g jahod
• 1 sáček čirého dortového želé

Postup

1. Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny.
2. Smícháme mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva a vmícháme do pěny.
3. Piškotovou hmotu rozdělíme na dvě poloviny, do jedné vmícháme kakaový prášek.
4. Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
5. Naplníme střídavě po lžíci tmavé a světlé piškotové hmoty.
6. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut a necháme korpus vychladnout.
7. Povrch piškotu potřeme marmeládou a naskládáme na něj jahody.
8. Připravíme želé podle návodu, jahody jím zalijeme a necháme v lednici ztuhnout.