Arménska štrúdľa

Ingrediencie

• 1 balenie lístkového cesta
• 1 hrnček hladkej múky
• ¾ hrnčeka mletého cukru
• ½ hrnčeka oleja
• 1 kyslá smotana, nasekané orechy, hrozienka, kandizované ovocie, arašidy

Postup

1. Lístkové cesto rozdelíme na 2 polovice, každú polovicu na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme do obdĺžnika 30 x 20 cm.
2. Povrch plátu potrieme plnkou vypracovanou z múky zmiešanej s cukrom, olejom a smotanou.
3. Na plnku nasypeme oriešky, hrozienka, rôzne sušené ovocie – podľa vlastnej chuti.
4. Štrúdľu dôkladne zabalíme tak, aby nám pri pečení nevytiekla.
5. Potom ju prenesieme na plech a podľa potreby vo vyhriatej rúre upečieme.