Hubový guláš

Ingrediencie

• huby, paradajkový pretlak, soľ, korenie, červená paprika
• 2 lyžice detskej krupice, zeleninový bujón, cibuľa, petržlenová vňať

Postup

1. Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke.
2. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
3. Potom pridáme bujón a podľa potreby dolievame vodu.
4. Keď sú huby udusené za stáleho miešania pridáme 2 lyžice detskej krupice, papriku, nakoniec primiešame paradajkový pretlak alebo kečup (podľa chuti).
5. Necháme prevrieť, po odstavení pridáme petržlenovú vňať.