Jelení skok - nátierka na hrianky

Ingrediencie

• 1 hovädzia konzerva
• 1 balenie pikantnej zeleninovej zmesi (napr. Moravanka)
• 10-12 strúčikov cesnaku
• kečup
• 1 cibuľa
• masť alebo olej
• chlieb na hrianky
• 20 dkg strúhaného syra (eidam)

Postup

1. Väčšiu cibuľu ošúpte a nakrájajte na drobné kocky. Na masti ju opečte dozlata.
2. Pridajte hovädziu konzervu a nakrájanú pikantnú zeleninu (aj s nálevom), pretlačený cesnak a kečup (asi 10 polievkových lyžíc).
3. Za stáleho miešania duste, kým sa zmes nespojí a nezostane v nej len minimum tekutiny.
4. Podávajte na horúcich hriankach posypaných strúhaným eidamom.