Ovocný šalát so syrom

Ingrediencie

• 200 g údeného syra
• 200 g šunky
• 250 g bieleho hrozna,2 červené jablká
• 1 pór, citrónová šťava
• Jogurtová omáčka: 150 g jogurtu
• 3 lyžičky horčice
• 4 lyžice bieleho vína, soľ, mleté biele korenie, petržlenová vňať

Postup

1. Syr a šunku nakrájame na rezance.
2. Hrozno umyjeme, každú bobuľku rozkrojíme a vyberieme kôstky.
3. Jablká umyjeme, nakrájame na plátky a dobre pokvapkáme citrónovou šťavou.
4. Umytý pór šikmo nakrájame na kolieska.
5. Všetky suroviny vložímedo misy a premiešame.
6. Šalát podávame poliaty jogurtovou omáčkou.
7. Jogurtová omáčka: Jogurt vymiešame s horčicou, pridáme víno, soľ, mleté biele korenie, posekanú vňaťa premiešame