Parížske kocky

Ingrediencie

• na cesto: 2 hrnček polohrubej múky
• 1 hrnček cukru
• 1/2 hrnčeka olej
• 1 hrnček vlažného mlieka
• 2-3 PL kakaa
• 1 prášok do pečiva
• 3 vajcia
• na Parížsky krém: 2 šľahačky na šľahanie (30% a viac)
• 2 ks Ľadové gaštany, na posypanie: 1 ks čokoláda MARGOT

Postup

1. cesto: Všetko vyšľaháme elektrickým šľahačom, nalejeme na vymastený vysypaný pekáč.
2. Upečieme ako piškótu a necháme vychladnúť. krém: Deň pred pečením týchto rezov si prevaríme šľahačku s tyčinkami Ľadových gaštanov, necháme vychladnúť a dame do chladničky do druhého dňa.
3. Na druhý deň vyšľaháme elektrickým mixérom do krému (na naj stupni).
4. Krém potom natrieme na vychladnuté upečené cesto a husto posypeme nastrúhanou čokoládou Margot.