Pikantné jednohubky
Ryby očistíme, odstránime hlavu a chvost a aj s kosťami nakrájame na rovnako drobné kúsky. Naložíme ich do marinády z oleja, cesnaku, petržlenovej vňati a…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Ryby očistíme, odstránime hlavu a chvost a aj s kosťami nakrájame na rovnako drobné kúsky.
- Naložíme ich do marinády z oleja, cesnaku, petržlenovej vňati a soli.
- Medzitým si pripravíme „tehlovú múku“ a to zmiešaním múky s paprikami, rascou, korením a soľou.
- Marinované rybky obaľujeme v múke a vysmážame veľmi pomaly, aby sa drobné kostičky v mäse poriadne rozpiekli.
- Tieto pikantné jednohubky sa výborne hodia ako chuťovka k vínu či pivu.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Pizza žemle
Nadrobno pokrájané salámy, syr a šampiňóny v jednej chuťovej bombe na žemli - ideálny rýchly večerný snack,…
Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou
Trojuholníkové slané pečivo z lístkového cesta plnené bryndzou, zemiakmi a jarnou cibuľkou - ideálne na párty.
Sviatočné vajcia
Vajcia rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtka. Polovicu z nich rozmiešame s majonézou, maslom a smotanou.