Slané syrové pampúšiky
Do hrnca dáme múku, olej a vodu a za stáleho miešania varíme, kým sa cesto neoddeľuje od hrnca. Do čiastočne vychladnutého cesta po jednom vmiešame vajcia.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Do hrnca dáme múku, olej a vodu a za stáleho miešania varíme, kým sa cesto neoddeľuje od hrnca.
- Do čiastočne vychladnutého cesta po jednom vmiešame vajcia.
- Ešte teplé cesto vložíme do vrecúška s ozdobnou rúrkou a na plech vymastený olejom striekame kôpky.
- Pokropíme studenou vodou, vložíme do rúry vyhriatej na 190 °C a pečieme 20 minút.
- Počas pečenia rúru neotvárame, aby neunikla para.
- Teplé pampúšiky prekrojíme zúbkovaným nožom. Vychladnuté naplníme plnkou.
- Plnka: Do mixéra dáme šunku, tvaroh, horčicu, pretlak, soľ, mleté čierne korenie, syr a dohladka rozmixujeme.
- Nakoniec pridáme posekanú pažítku.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Pizza žemle
Nadrobno pokrájané salámy, syr a šampiňóny v jednej chuťovej bombe na žemli - ideálny rýchly večerný snack,…
Lístkové chuťovky s bryndzovou plnkou
Trojuholníkové slané pečivo z lístkového cesta plnené bryndzou, zemiakmi a jarnou cibuľkou - ideálne na párty.
Sviatočné vajcia
Vajcia rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtka. Polovicu z nich rozmiešame s majonézou, maslom a smotanou.