Bezmäsité jedlá

Vajcia Mimosa

Vajcia uvarte natvrdo, olúpte, rozpoľte a vyberte žĺtky. Žĺtky z dvoch vajec odložte na ozdobenie, ostatné rozotriete s nakrájanou pažítkou a postupne k…

  • Pridané10. augusta 2010
Vajcia Mimosa

Ingrediencie

Postup

  1. Vajcia uvarte natvrdo, olúpte, rozpoľte a vyberte žĺtky.
  2. Žĺtky z dvoch vajec odložte na ozdobenie, ostatné rozotriete s nakrájanou pažítkou a postupne k nim primiešajte majonézu a korenie.
  3. Žĺtkovou zmesou naplňte polovičky vajec, ktoré uložte na misu na listy hlávkového šalátu a kolieska paradajok a ozdobte žĺtkami nastrúhanými na hrubom strúhadle.

Mohlo by chutiť

Zapekaný špenát so syrom
Bezmäsité jedlá

Zapekaný špenát so syrom

Cibuľu a cesnak očistíme, pokrájame nadrobno a cesnak prelisujeme. V miske si vymiešame vajcia a mlieko,…

Paradajková ryža s bazalkou
Bezmäsité jedlá

Paradajková ryža s bazalkou

Cibuľku očistíme, pokrájame na drobné kúsky a opražíme na oleji do sklovita. Pridáme ryžu, premiešame a…

Pečené zemiaky so zeleninou
Bezmäsité jedlá

Pečené zemiaky so zeleninou

Zeleninu si môžme ľubovoľne nakombinovať, ja používam aj tekvicu hokaido, šalotku a pod. Hrášok necháme…

← Všetky recepty