Domáce lángoše
Kysnuté cesto, chrumkavá kôrka a cesnaková príchuť – klasické lángoše, aké poznáme z jarmokov, si ľahko pripravíte aj doma.
- Čas1 h
- Porcie4
- Náročnosťstredná
- Pridané8. septembra 2026
Ingrediencie
Cesto
Na dochutenie
Postup
- Droždie rozdrobíme do vlažnej vody, necháme vzísť kvások.
- Múku zmiešame s jogurtom, práškom do pečiva, soľou a kváskom, vypracujeme mäkšie cesto.
- Cesto necháme asi pol hodiny kysnúť na teplom mieste.
- Rukami vytvarujeme ploché placky a vyprážame ich v rozohriatom oleji z oboch strán do zlatista.
- Horúce lángoše potrieme cesnakovou vodou, podľa chuti posypeme syrom.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Cesnaková syrová bageta
Domáca bageta potretá cesnakovým maslom a plnená roztopeným syrom v zárezoch – lepšia než z pekárne.
Kysnuté slané rožteky TOP 10
Autorkin najobľúbenejší recept na domáce slané rožteky, po ktorých sa v rodine len zaprášilo - mäkké, voňavé…
Bryndzové pagáčiky
Voňavé kysnuté pagáčiky s pravou slovenskou bryndzou - klasika, ktorá vydrží mäkká niekoľko dní a chutí ku…
Francúzske zemiaky s klobásou a syrom
Vrstvené francúzske zemiaky s vajíčkami, syrom a kvalitnou klobásou zaliate smotanovou zmesou - jedlo, na…
Cibuľový koláč so slaninou
Slaný koláč z krehkého cesta plneného opraženou cibuľkou, slaninou a smotanovým zálievom - dokonalý na…
Zemiaková harmonika
Zemiaky narezané na plátky ako harmonika a plnené klobásou, slaninou a cesnakom, zapečené so syrom - efektná…
