Hliva s cestovinou

Ingrediencie

• 90 g hlivy ustricovej
• 200 g cestovín, mleté biele korenie, petržlenová vňať, červené a žlté paradajky, červená a zelená paprika, olej

Postup

1. Cestoviny uvarte podľa návodu, sceďte, pokvapkajte olejom a odložte na teplé miesto.
2. Odležané cestoviny zmiešajte s orestovanou hlivou, paprikami, paradajkami a nasekanou petržlenovou vňaťou.
3. Ochuťte soľou a mletým bielym korením.
4. Nakrájanú hlivu opečte na oleji spolu s farebnými paprikami.
5. Paradajky rozkrojte, zbavte zrniečok a nakrájajte na malé kúsky.