Hubové šišky
Použite výhradne čerstvé huby. Huby nakrájajte, osoľte a pridajte rascu a poduste na masti a nadrobno posekanej cibuli.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Použite výhradne čerstvé huby.
- Huby nakrájajte, osoľte a pridajte rascu a poduste na masti a nadrobno posekanej cibuli.
- Potom podlejte a keď sa voda vydusí tak ich z panvicu preklopte do misy.
- Rožok alebo dva pokrájajte na kocky pokropte mliekom, a pridajte k hubám.
- Ďalej pridajte nasekanú petržlenovú vňať, 2 vajcia, osoľte a okoreňte a dobre premiešajte. Z tejto hmoty tvarujte šišky, ktoré obaľte v strúhanke a pražte na masti.
Mohlo by chutiť
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…
Paprikáš z hlív
Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájanú hlivu, pražíme spolu asi 10 minút. Osolíme, okoreníme, pridáme na…