Hubovník
Suché rožky polámeme na kúsky a dáme ich rozmočiť do mlieka. Medzitým osmažíme na panvici nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme k nej jedlé huby.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Suché rožky polámeme na kúsky a dáme ich rozmočiť do mlieka.
- Medzitým osmažíme na panvici nadrobno pokrájanú cibuľu a pridáme k nej jedlé huby.
- Chvíľu ich podusíme a zmes dáme do mlieka k rožkom. Vznikne akési husté cesto.
- Pridáme korenie, soľ, majoránku, trochu cesnaku a ešte 2-3 rozšľahané vajcia.
- Celú hubovníkovú masu prelejeme na plech, vymazaný maslom a vysypaný strúhankou. Pečieme pomaly asi 25 minút.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Čierny hubový guláš - recept, ktorý nestarne
Voňavý guláš z hovädzieho mäsa a sušených čiernych hríbov, dusený s tmavým pivom a krajcom chleba - jesenná…
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…