Hubový guláš 3
Huby očistíme a pokrájame na väčšie kusy. V rozohriatom rastlinnom oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme pokrájané huby, soľ, mleté čierne…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Huby očistíme a pokrájame na väčšie kusy. V rozohriatom rastlinnom oleji speníme nadrobno posekanú cibuľu, pridáme pokrájané huby, soľ, mleté čierne korenie a opražíme.
- Potom poprášime mletou červenou paprikou, podlejeme zeleninovým vývarom, pridáme lyžicu krupice a dusíme.
- Keď sú huby takmer mäkké, primiešame rajčiakový pretlak a dodusíme.
- Nakoniec posypeme nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
- Hotové jedlo podávame s rôznymi druhmi bezvaječných cestovín a s rozličnými šalátmi.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Čierny hubový guláš - recept, ktorý nestarne
Voňavý guláš z hovädzieho mäsa a sušených čiernych hríbov, dusený s tmavým pivom a krajcom chleba - jesenná…
Hubový guláš
Huby nakrájame a podusíme krátko na vode a cibuľke. Pridáme soľ, korenie a dusíme huby do polomäkka.
Paprikáš z húb
Huby očistíme a pokrájame na pásiky. Osmažíme ich na tuku, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme,…