Kuracie prsia na mede
Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami. Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Kuracie prsia osušte, vytvorte z nich kapsy. Naplňte sušenými hrozienkami.
- Okoreňte grilovacím korením a mierne osoľte.
- Na panvici rozpustite maslo, pridajte med, trochu rozpustite, pridajte kuracie kapsy, opekajte z oboch strán, posypte šalviou, poobracajte, prikryte.
- Zemiaky uvarené v šupke očistite, pokrájajte na kolieska.
- Na maslo dajte zemiaky a opekajte.
- Kým sa opekajú, zmiešajte šľahačku s kyslou smotanou. Pridajte k zemiakom.
Mohlo by chutiť
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.
Domáca huspenina
Kolená, paprčky a kože dobre umyjeme, dáme ich do väčšieho (asi 5-litrového) hrnca a zalejeme čistou studenou…
Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Z ostatných surovín vymiešame marinádu a poukladáme do nej rezne.…