Nepečená gaštanová torta

Ingrediencie

• 1 balenie čajových sušienok Esíčka
• 1 maslo
• 2 balenia gaštanového pyré (2x250 g)
• 3 smotany na šľahanie
• stužovač šľahačky (na tri smotany)
• džem alebo zaváranina (najlepšie jahodová alebo višňová)
• čokoláda na postrúhanie a ozdobenie

Postup

1. Sušienky rukou najemno rozdrvíme.
2. Pridáme zmäknuté maslo a vypracujeme hmotu.
3. Natlačíme na spodok tortovej formy.
4. Navrch natrieme džem alebo zaváraninu.
5. Zmrznuté gaštanové pyré nahrubo nastrúhame a natlačíme na džem napevno, aby sa rez pri krájaní nerozsypal.
6. Smotanu vyšľaháme so stužovačom (nesladíme, prípadne ovoniame vanilkou) a naneseme na vrch.
7. Ozdobíme postrúhanou čokoládou.
8. Dáme do chladničky na hodinu stuhnúť.