Pravá slovenská kapustnica
Kapustu zalejte vodou, pridajte posekané hríby, slivky, klobásu a varte asi 2 hod. Keď je polievka hotová, pridajte do nej strúhanú cestovinu a dovarte.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Kapustu zalejte vodou, pridajte posekané hríby, slivky, klobásu a varte asi 2 hod.
- Keď je polievka hotová, pridajte do nej strúhanú cestovinu a dovarte.
- Strúhaná cestovina: z vajca a múky vypracujte tuhé cesto ktoré postrúhajte.
- Keď je polievka hotová pridajte kyslú smotanu.
Mohlo by chutiť
Oravská kapustnica
Do studenej osolenej vody dajte sušené huby, bravčové rebierka, čerstvú alebo údenú klobásu a varte. Asi po…
Rybacia polievka
Do vriacej vody vložíme nerozmrazené ryby a spolu s bobkovým listom, korením a soľou varíme asi 15 minút.…
Polnočná kapustnica
Údené mäso uvaríme. V rajnici opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme hovädzie mäso pokrájané na kocky,…