Vanilkové rožky s rumovou polevou

Ingrediencie

Cesto

• 420 g hladkej múky
• 100 g práškového cukru
• 160 g mletých orechov
• 340 g masla
• štipka soli

Rumová poleva

• 200 g práškového cukru
• 2 ČL citrónovej šťavy
• 5 PL rumu

Postup

1. Z múky, cukru, mletých orechov, masla a soli vypracujte hladké cesto.
2. Cesto zabaľte a nechajte aspoň hodinu odležať v chlade.
3. Z cesta tvarujte malé rožky (mesiačiky) a ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
4. Pečte v rúre vyhriatej na 170 °C do svetlozlata, asi 12 – 15 minút.
5. Práškový cukor rozmiešajte s citrónovou šťavou a rumom na hladkú polevu.
6. Ešte teplé rožky opatrne potrite rumovou polevou a nechajte na mriežke stuhnúť.