Bravčové marinované stehno

Ingrediencie

• 0,5 kg bravčového stehna
• 2ks vajcia, soľ, čierne mleté korenie, majorán, červenú papriku, vegetu, olej, kečup, horčicu
• 1 strúčik cesnaku, solamyl

Postup

1. Pol lyžice horčice, pol lyžice kečupu, pol lyžice oleja, pol lyžičky soli, vegety, majoránu a červenej papriky, trochu korenia, jeden strúčik roztlačeného cesnaku, lyžicu solamylu a dve celé vajcia zmiešame. Mäso naklepeme, ale nesolíme.
2. Potom ho dáme do marinády až do druhého dňa.
3. Na druhý deň opečieme na rozpálenom oleji z oboch strán.
4. Podávame so zemiakmi, hranolkami, zeleninou, príp. omáčkou.