Bravčové rezance na póre
Bravčové stehno nakrájajte na tenké rezance, premiešajte s vajcom, solamylom, osoľte a nechajte odležať asi 30 min. Nakrájajte na kocky pór aj papriku. V…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Bravčové stehno nakrájajte na tenké rezance, premiešajte s vajcom, solamylom, osoľte a nechajte odležať asi 30 min.
- Nakrájajte na kocky pór aj papriku. V panvici s rozpáleným olejom orestujte naložené mäso, pridajte papriku a za stáleho miešania opražte.
- Zalejte sójovou omáčkou a dezertným vínom.
- Pridajte pokrájaný pór a opekajte ešte 3 min.
Mohlo by chutiť
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.
Domáca huspenina
Kolená, paprčky a kože dobre umyjeme, dáme ich do väčšieho (asi 5-litrového) hrnca a zalejeme čistou studenou…
Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Z ostatných surovín vymiešame marinádu a poukladáme do nej rezne.…