Čevapčiči
Mleté mäso premiesime so soľou, korením a muškátom. Jemne sekaný cesnak podusíme na oleji a vmiešame k mletému mäsu. Všetko výrazne ochutíme.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Mleté mäso premiesime so soľou, korením a muškátom.
- Jemne sekaný cesnak podusíme na oleji a vmiešame k mletému mäsu. Všetko výrazne ochutíme.
- Tvoríme asi 5 cm dlhé valčeky, potrieme olejom a grilujeme.
- Podávame s krúžkami cibule, marinovanou paprikou, horčicou a chlebom.
Mohlo by chutiť
Záhradná rýchlovka
Zemiaky očistíme, na jemno nastrúhame (ako má kto rád), osolíme, okoreníme, pridáme majorán a opečieme ich na…
Marinovaný grilovaný králík s rozmarínom
Králičie stehná umyjeme studenou vodou, osušíme a dôkladne odblaníme. Ostrým nožom urobíme do mäsa otvory, do…
Kurací špíz s kiwi
Kuracie prsia umyjeme a osušíme. Nakrájame ich na väčšie kúsky a vložíme do misy alebo inej vhodnej nádoby.