Domáce Snickers rezy

Ingrediencie

Cesto

• 225 g hladkej múky
• 75 g kryštálového cukru
• 175 g masla

Krém

• 200 g masla
• 400 g sladeného kondenzovaného mlieka (salko)
• 4 PL kryštálového cukru
• 250 g slaných arašidov

Poleva

• 125 g mliečnej čokolády
• 125 g čokolády na varenie

Postup

1. Z múky, cukru a masla vypracujeme cesto, rozvaľkáme ho na plech (asi 20x25 cm).
2. Pečieme pri 160 °C asi 40 minút a necháme vychladnúť.
3. Do hrnca dáme maslo, kondenzované mlieko a cukor (bez orieškov) a za stáleho miešania pomaly varíme.
4. Po približne 10 minútach krém začne hustnúť a karamelizovať.
5. Pridáme arašidy a ešte horúcu zmes nanesieme na upečené cesto.
6. Nad parou rozpustíme obe čokolády a vylejeme na krém. Vložíme do chladničky a po hodine môžeme krájať.