Duryňská pečienka
Porcie mäsa naklepeme, potrieme olejom, výrazne osolíme, okoreníme a položíme na gril na drevené uhlie. 2 až 3 x postriekame pivom. Keď je spodná strana…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Porcie mäsa naklepeme, potrieme olejom, výrazne osolíme, okoreníme a položíme na gril na drevené uhlie. 2 až 3 x postriekame pivom.
- Keď je spodná strana hotová, porcie mäsa obrátime a znovu postriekame pivom.
- Medzitým položíme na gril aj cibuľu a restujeme.
- Mäso pokryjeme cibuľou a ihneď podávame.
Mohlo by chutiť
Záhradná rýchlovka
Zemiaky očistíme, na jemno nastrúhame (ako má kto rád), osolíme, okoreníme, pridáme majorán a opečieme ich na…
Marinovaný grilovaný králík s rozmarínom
Králičie stehná umyjeme studenou vodou, osušíme a dôkladne odblaníme. Ostrým nožom urobíme do mäsa otvory, do…
Kurací špíz s kiwi
Kuracie prsia umyjeme a osušíme. Nakrájame ich na väčšie kúsky a vložíme do misy alebo inej vhodnej nádoby.