Grilované kotlety Rustika
Porciované kotlety krátko opláchneme v studenej vode a dobre osušíme. Olej zmiešame so sušenou majoránkou a bazalkou.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Porciované kotlety krátko opláchneme v studenej vode a dobre osušíme.
- Olej zmiešame so sušenou majoránkou a bazalkou.
- Mäso dôkladne potrieme zo všetkých strán okoreneným olejom.
- Grilujeme 4 - 5 minút za ďalšieho potierania olejom a občasného otáčania porcií.
- Hotové kotlety posolíme a okoreníme pokiaľ možno čerstvo namletým korením.
Mohlo by chutiť
Záhradná rýchlovka
Zemiaky očistíme, na jemno nastrúhame (ako má kto rád), osolíme, okoreníme, pridáme majorán a opečieme ich na…
Marinovaný grilovaný králík s rozmarínom
Králičie stehná umyjeme studenou vodou, osušíme a dôkladne odblaníme. Ostrým nožom urobíme do mäsa otvory, do…
Kurací špíz s kiwi
Kuracie prsia umyjeme a osušíme. Nakrájame ich na väčšie kúsky a vložíme do misy alebo inej vhodnej nádoby.