Hríbový guláš

Ingrediencie

• 2 cibule
• 5 PL oleja
• 500 g čerstvých hríbov
• 2 zelené papriky
• 1 feferónka, čierne korenie, rasca, mletá červená paprika
• 500 g zemiakov, soľ
• 2 PL gulášovej polievky zo sáčku, voda

Postup

1. Cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájané hríby, na rezance pokrájanú zelenú papriku, feferónku, mletú červenú papriku, čierne korenie, rascu a soľ.
2. Všetko osmažíme, podlejeme vodou, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a dusíme do mäkka.
3. Keď sú hríby udusené, v 1 dcl studenej vody rozmiešame gulášovú polievku, nalejeme do gulášu a trochu povaríme. Podávame s chlebom.