Jahňacie mäso na paprike
Očistenú a nakrájanú cibuľu orestujte na masle, pridajte kúsky jahňacieho mäsa a opražte. Potom ich poprášte hladkou múkou a mletou červenou paprikou…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Očistenú a nakrájanú cibuľu orestujte na masle, pridajte kúsky jahňacieho mäsa a opražte.
- Potom ich poprášte hladkou múkou a mletou červenou paprikou, osoľte, zalejte vývarom a uduste do mäkka.
- Pred dokončením pridajte prelisovaný cesnak a paradajkový pretlak. Krátko povarte.
- Podávajte s ryžou a ozdobte petržlenovou vňaťou a oreganom.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Bravčová pečeň po Alcronsky
Rýchlo opečená pečeň s cesnakom, worcestrovou omáčkou a kečupom - klasika inšpirovaná legendárnou pražskou…
Pomaly pečená kačica
Starý trik starých materí – kačica pečená veľmi pomaly a dlho, vďaka čomu je mäso jemné a koža krásne…
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.