Kura po čínsky
Kura rozporciujte na štvrťky, osoľte okoreňte. Mrkvu očistite, zemiaky v šupke umyte, petržlen očistite.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Kura rozporciujte na štvrťky, osoľte okoreňte.
- Mrkvu očistite, zemiaky v šupke umyte, petržlen očistite.
- Všetko aj s ošúpanou nenakrájanou cibuľou a na plátky nakrájanou slaninou dajte do hlbokého pekáča, prikryte a zakryté pečte 1 ½ hodiny na 220 °C.
- Po 1 hod. pečenia pridajte celú kukuricu, zakryte a dopečte.
- Na záver odkryte a dopečte do chrumkava cca 20 min.
Mohlo by chutiť
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.
Domáca huspenina
Kolená, paprčky a kože dobre umyjeme, dáme ich do väčšieho (asi 5-litrového) hrnca a zalejeme čistou studenou…
Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Z ostatných surovín vymiešame marinádu a poukladáme do nej rezne.…