Kuracina v sezame
Mäso nakrájame na malé kúsky a vložíme do marinády a marinujeme cez noc v chladničke. Na druhý deň si pripravíme cestíčko, kúsky mäsa vložíme do cestíčka…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Mäso nakrájame na malé kúsky a vložíme do marinády a marinujeme cez noc v chladničke.
- Na druhý deň si pripravíme cestíčko, kúsky mäsa vložíme do cestíčka a pekne ich obalíme.
- Potom kúsky mäsa prudko opražíme na panvici vo väčšom množstve oleja.
- Glazúra: do hrnca dáme vínny ocot, pridáme ostatné suroviny a necháme zohriať, nevaríme.
- Kúsky mäsa potom vložíme do glazúry, mäso sa nam pekne obalí a potom ho už len posypeme sezamom.
- Najčastejšie podávame s ryžou a zeleninovou oblohou.
Ohodnoťte recept
Mohlo by chutiť
Tofu s ryžou po ázijsky
Marinované tofu so zázvorom a medom, opečená zelenina a dusená ryža - rýchla bezmäsitá večera s ázijským…
Kung-Pao kuracie mäso
Pikantné kúsky kuracieho mäsa s praženými arašidmi v sójovej omáčke - originálny čínsky recept, ktorý…
Ázijská kuracinka s ananásom
Šťavnaté kuracie kúsky v sladkastej sójovej omáčke s ananásom a zázvorom – rýchla ázijská večera hotová za…