Šťavnaté rezne
Karé nakrájame na rezne, ktoré osolíme a vyklepeme. Vklepeme do nich strúhanku a obalíme vo vajíčku a prudko osmažíme na oleji.
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Karé nakrájame na rezne, ktoré osolíme a vyklepeme.
- Vklepeme do nich strúhanku a obalíme vo vajíčku a prudko osmažíme na oleji.
- Poukladáme kolmo vedľa seba do janského skla a zalejeme zmesou (2dcl horúcej vody, 1PL horčice, 1PL kečupu, 1PL masla, 1PL oleja, 1KL vegety a 1KL čierneho korenia).
- Pečieme zakryté na 220 stupňoch pol hodinku.
- Podávame so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Mohlo by chutiť
Cassoulet
Deň vopred namočíme fazuľu. Rozsekané kožky zo slaniny povaríme cca 3 hod.
Domáca huspenina
Kolená, paprčky a kože dobre umyjeme, dáme ich do väčšieho (asi 5-litrového) hrnca a zalejeme čistou studenou…
Diabolské rezne
Mäso nakrájame na rezne a naklepeme. Z ostatných surovín vymiešame marinádu a poukladáme do nej rezne.…