Zapečené kotlety s jablkami

Ingrediencie

• bravčové kotlety
• plátky jabĺk
• plátky tvrdého syra
• olej
• grilovacie korenie
• voda alebo vývar
• mletá červená paprika
• mleté čierne korenie
• soľ

Postup

1. Naklepte kotlety, osoľte, okoreňte a posypte grilovacím korením.
2. Prudko opečte z oboch strán na rozpálenom oleji.
3. Mäso naukladajte na tukom vymazaný plech, na každú porciu položte plátok jablka, zakryte plátkom tvrdého syra.
4. Poprášte paprikou, grilovacím korením, trochu podlejte vodou alebo vývarom a zapečte v rúre, kým sa syr ropustí.