Kapustový pekáč
Zemiaky u varíme v šupke, ošúpeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno, kapustu nakrájame na menšie kúsky, slaninu na kocky. V hrnci…
- Pridané10. augusta 2010
Ingrediencie
Postup
- Zemiaky u varíme v šupke, ošúpeme a nakrájame na mesiačiky.
- Cibuľu pokrájame nadrobno, kapustu nakrájame na menšie kúsky, slaninu na kocky. V hrnci rozohrejeme olej, na ktorom dosklovita opečieme cibuľu, pridáme kapustu a podusíme takmer domäkka a osolíme.
- Na panvici opečieme slaninu s oškvarkami a spolu so zemiakmi pridáme ku kapuste.
- Zmes preložíme do vymasteného pekáča a krátko zapečieme vo vyhriatej rúre.
Mohlo by chutiť
Bravčový guláš s uhorkou
Mäso umyjeme, očistíme a pokrájame na kocky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme octom, pridáme na drobno…
Domáca tlačenka
V tlakovém hrnci uvaříme maso doměkka spolu s celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem a solí. Pak…
Pirohy
Uvarené zemiaky necháme vychladnúť, potom ich roztlačíme a zmiešame s múkou a vodou. Vypracujeme vláčne…