Kuracia zmes s nivou – hotový obed za 10 minút

Ingrediencie

Suroviny

• kurací rezeň (asi 400 g)
• 1 plátok nivy alebo iného syra s modrou plesňou (asi 100 g)
• 1-2 šľahačky (250-500 ml)
• príloha: hranolky alebo zemiaky

Postup

1. Kuracie mäso nakrájajte na tenké prúžky a osmažte na panvici, nesoľte, niva je dostatočne slaná.
2. Keď je mäso hotové, zasypte strúhanou nivou.
3. Ihneď zalejte šľahačkou a premiešajte, omáčka rýchlo zhustne.
4. Odstavte z ohňa a podávajte, najlepšie s hranolkami.