Kuracie prsia s broskyňami a syrom

Ingrediencie

• 4 kuracie prsia
• 4 plátky šunky
• 4 plátky syra
• 4 polovice zaváraných broskýň
• horčica
• grilovacie korenie
• olej

Postup

1. Umyté a osušené kuracie prsia mierne naklepeme a na horúcom oleji z oboch strán opečieme 3-4 minúty.
2. Opečené kuracie prsia rozložíme na zapekaciu misu, okoreníme grilovacím korením a potrieme horčicou.
3. Na každý kus mäsa položíme plátok šunky, na ňu broskyňu a prikryjeme plátkom syra.
4. Podlejeme výpekom a dáme zapiecť do vyhriatej rúry, kým syr nezmäkne a nezačne sa zapiekať.
5. Podávame s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom.